Sipral Padana S.p.A.

I Mix per pasticceria

Mix Croissant
per croissant sfogliati
Mix Pan di spagna
per ottenere morbido pan di spagna
Mix Frolla
per frolla montata e biscotteria
Mix Sfoglia
per ottenere sfoglia regolare di grande sviluppo
Mix Krapfen
per krapfen, bomboloni e ciambelle lievitate
Mix Panettone/Colomba
per paste lievitate di grande formato
Mix Cocco
per biscotti al cocco
Pasticcera Sprint
crema pasticcera con lavorazione a freddo
Gelatina Alaska
gelatina lucidante per torte